Birnen vom Lindenhof

Bei uns erhalten Sie 3 Birnensorten.
Wir vermarkten die Birnen in 1 kg Schalen, in 2 kg Beuteln, 8 kg gelegt im Nestpack oder lose in 12 kg Steigen.

Saisonkalender

		Sep	Okt	Nov	Dez	Jan	Feb	Mrz	Apr	Mai	Jun	Jul	Aug	Saison
	Alexander Lucas mild-aromatisch, festfleischig													Sep - Feb
	Conference saftig-schmelzend, süß-säuerlich													Sep - Dez
	Gellerts Butterbirne süß-aromatisch													Sep - Sep

Kleine Birnenkunde

Für die Ausbildung des richtigen Aromas ist der Erntezeitpunkt besonders wichtig.
Im Vergleich zu Äpfeln enthalten Birnen fast doppelt so viel Rohfaser und weniger Fruchtsäure. Daher schmecken sie so mild und eignen sich besonders als Schonkost.

Aktuelles

Nun heißt es abwarten...
Nachdem die Blüte der Äpfel und Birnen vorüber ist, sorgen die warmen Temperaturen und der Regen dafür, dass sich die jungen Früchte gut entwickeln können.

Ihre Familie Moog

Unser Apfelsortiment